秋葉原 ラーメン「海のちから」
久しぶりのブログ更新になります
知人や友達と外食が比較的多かった私ですが、主人以外の人とは食事することが全く無くなりました
勿論コロナの影響です
唯一の趣味!大好きなライブもなくなり。。。
主人がとってくれたアニーの公演も中止になりションボリ(;_;)
お金を使う機会も減りました
そんな中、最近ラーメンにハマっております
主人が秋葉原のラーメンを食べたいと言うので同行しようと自転車で移動中、見たことがないお店を発見👀!
家系ラーメンが得意ではないので、スッキリしたラーメンを求めていたところ、魚貝がウリのラーメン屋さん「海のちから」さん発見
訪問してみることに
ランチタイムが16時までのようで、滑り込み入店
半ライスが無料でついてきます(私は食べられないと思い断りましたが、主人はもらっていました)
注文は主流の食券タイプ
私は一番オーソドックスな塩ラーメン
ハマグリが二つ!しかも大きい!!
トッピングも追加で来ますが、女性なら十分なボリューム
お肉も2枚と見た目からも満腹になりそう
スープを先ずは一口
う・う・うまー!😍😍😍
何これ!?
魚貝の味というか、貝の旨味ががっつり出ていて濃ゆいのにベタベタしない食べやすいラーメン
お肉(チャーシュー)も薄めのスライスで食べやすいし、何よりスッキリとしていて後から脂の濃厚さが追ってくる
ハマグリは間違いなしのうまさだし、サービスのライスをもらわなかったことを後悔
最後にご飯を入れて雑炊にするのが最高だと思います
それくらいスープが美味しかった
主人はつけ麺
大盛りにして食べる気満々
つけ麺だけあり、スープは濃いのですがこちらは魚貝の味というか・・鯛?がメインの出汁なのかな
お魚の味がしました
メニューにも産地が丁寧に記されており、安心して食事ができますね
エプロンや髪を結ぶゴムもあり、活用させていただきました
私「味が濃いけどスープ飲めちゃう」
主人「味というか出汁がしっかりしてるんじゃないかな」
ハマりまして次の日も訪問
残念ながら日曜日は定休日のようでありつけませんでしたが、今週リベンジしたいと思います
最後までお読みいただきありがとうございます
追記
再訪できました😊
私は前回同様で塩ラーメン
主人は期間限定の冷やし中華
具に貝が乗っていますが、これ!凄い…
しっかり味付けしてあるんですよ、アクセントになるし、手が込んでる
食べている時は気づかなかったのですが、残った汁を飲むと鯛の味がする
ラーメン一杯にかける情熱に脱帽
今回はサービスライスを頂き雑炊?風に塩ラーメンの残ったスープで楽しませていただきました
間違いない旨さでしたよ(^ω^)
また、伺います
ご馳走さまでした^_^