お家タイムを楽しく ベランダバーベキュー

「牛タンがあった、お昼焼こうかなぁ」

すっかり買ったのを忘れていました

日曜日、２月とは思えないほど天気もよく、ベランダで食べようとなりました

冷蔵庫に入っている野菜は限られているけれど、とりあえずあるものを焼いちゃえ

炭からおこします

何故か主人が小さなBBQセットを持っていました

結婚して７年目になりますが、二人でするのは初

主人は大きな車を持つ（本当に大きいです、東京の駐車場にはとうてい止められないでしょう）友達と、その仲間でよくキャンプやBBQをしていたそう

その影響を受けて購入したみたい

ミニサイズのテーブルが出てきたあとに、これまたミニサイズの焼き網が出てきました

しかも炭も完備、これならできる！

「わぁ！炭まであるんだ！」

でも炭に火をつけるのが大変

体力のある主人が必死になっておこしていましたが、２０分くらい一生懸命風をあて続けやっとやっと焼けるような状態へ

焼きます

材料は残り物

人参、えりんぎ、じゃがいも、ネギ、メインの牛タンの他に残っていた唐揚げ、蒲鉾、鯖

これをちょっとづつ焼きます

なかなかテンポよく焼けていく

炭だからほんのり香りが付くのもいい

焼肉のタレと塩、レモンで味付けして食べます

たーのーしー♡

写真UP

うちのベランダ広めなので長めのベンチが３つ

こちらに置けるのが便利

人参が焦げた、笑

塩鯖だったのでパリパリになりましたが、余分な脂が落ちて美味しい

そして唐揚げ！！

脂が外から見ても分かるくらいジュージューなってたのに、食べたくてパクリ

「あっちーーーーーー−！！！😭」

ダメですね

油っぽいものを焼くのはいいけど、火傷に注意しないと

白米が炊飯器にあったので焼きおにぎりもしてみましたよ

ベランダでポカポカ火を浴びなが、楽しいランチになり満足

オマケ

こんなのも有りました

武井バーナーというそうです

ライトになったり、コンロ、ヒーターになるということで、少し良い値段みたい

キャンプする人は活躍しそうですね

震災の時に使おうかな

感想

BBQは勿論したことがあります

でも自宅でしたのは初だったので新鮮でした

天気の良い日はたまにいいなぁと感じました

その時はもっと魚介をたっぷり準備しようと思います

最後までお読み頂きありがとうございます😊