ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 ル・サロン
誰もが知るアランデュカス
最近は全然行けていない( ; ; )
外食もたまにしますが、電車に乗りたくないので、近場ばかりですね
しかーし!チョコレートを頂きました
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 ル・サロン
フランス料理シェフ、アラン・デュカスが2013年にパリにオープンしたショコラ専門店だそう
2018年に東京・日本橋にショコラ工房を設立したそうです
世界各地からカカオ豆を厳選し、産地とその個性が生かされたショコラをパリと東京の工房で製造とのこと
工房に併設されたル・サロンでは、奥深いショコラの味わいを作り立てのデザートでお楽しみいただけるそうなので気になりますが、地下鉄に乗りたくないんです😭
そんななか、可愛いプレゼント
丁寧な説明書もついています
箱はシンプルですが、チョコレートらしくブラウン
期待度が増す箱を開けると
4つ入りでした
濃厚で、食べ応えがあるチョコレート
表面はパリッとしていますが、中は柔らかい
フレーバーが効いていて、普段買っているものとは品が違いますね
しかし、少し苦い…
紅茶やコーヒーに合うというより、ブランデー(飲まないのですが、想像)に合いそう
大きい声では言えませんが、微妙なものもありました。。。
皆さん、好き好きあるでしょうから何とも言えませんが、万人受けは難しいかな
気になる方は試してみて下さい
最後までお読み頂きありがとうございます😊